খাদ্য সংরক্ষণে সুফিয়া বেগম -
i. খাদ্য সবসময় খোলা রাখেন
ii. শুকনো খাবার টিনের পাত্রে সংরক্ষণ করেন
iii. পরিষ্কার প্যাকেটে খাদ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন
নিচের কোনটি সঠিক?

সুফিয়া বেগম খাদ্য পরিবেশনের সময় কী করেন? 

ভালোভাবে ফুটিয়ে রান্না করতে হয়- 
i. দুধ
ii. ডাল
iii. মাছ-মাংস
নিচের কোনটি সঠিক?

খাদ্য প্রস্তুতকারীকে -
i. হাতের নখ বড় রাখতে হবে
ii. পোশাক পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে
iii. রান্নার পূর্বে হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে 
নিচের কোনটি সঠিক?

রাশেদ সাহেব মাংস কেনার জন্য বাজারে যান। এক্ষেত্রে তাকে লক্ষ রাখতে হবে -
i. জবাইয়ের পূর্বে পশুর সুস্থতা
ii. পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন স্থান
iii. বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে জবাই
নিচের কোনটি সঠিক?

চাল, ডাল, আটা ইত্যাদি শুকনো খাবার সংরক্ষণ করতে হয়-
i. ফ্রিজে
ii. টিনে
iii. বস্তায়
নিচের কোনটি সঠিক?